750 grammes
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8 avril 2012 7 08 /04 /avril /2012 22:24
  • Pommes de Terre spécial gratin (type Charlotte)
  • 2 briques de crème fraiche
  • Lait
  • Muscade

Préchauffez le four à 185°.

Pelez et lavez les pommes de terre.

Les couper en lamelles et les disposer dans un plat à gratin.

Versez les 2 briques de creme fraiche et recouvrez les pommes de terre de lait.

Saler, poivrer et mettre un peu de muscade.

 

Enfournez pendant 1heure.

 

 

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8 avril 2012 7 08 /04 /avril /2012 21:36
  • 5 courgettes
  • Filet d'huile d'olive
  • Curry

Laver les courgettes et les couper en petit dés.

Les faire revenir dans un filet d'huile d'olive.

Arrêter la cuisson au bout de 10 minutes (elles doivent rester croquantes)

Saler et poivrer.

Saupoudrer de curry selon votre goût.

 

 

Très bon accompagné de riz complet.

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8 avril 2012 7 08 /04 /avril /2012 21:26
  • 4 courgettes
  • 4 tomates
  • 3 oignons
  • Ail
  • Huile d'olive
  • Herbes de provence

P1030524.JPG

 

Préchauffer le four à 190°

Laver les légumes et les couper en rondelles.

Les mettre dans un plat à gratin en superposant

différentes couches (une couche de courgettes, une couche de tomates ...)

Verser un filet d'huile d'olive, Saupoudrer d'herbes de provence. Saler et poivrer.

Enfourner pendant 30 minutes.

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